Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

Kezdőlap » Fűszerek » Mulato chili füstölt egész


        

Mulato chili füstölt egész

 

Cikkszám: f79
Ár (nettó): 394 Ft
Ár (bruttó) (27 %):
500 Ft

Vásárolni kívánt mennyiség:
  dkg  

Fűszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagok. Az egész fűszereket, helyben frissen őröljük.  

Poblano szárított Chili különlegesség. A Mulato a Poblano chili egyik szárított változata. Ennek a fajta Poblano chilinek az íze a csokoládéra emlékeztet, egy kevés medvecukor, cseresznye és füstös aromával vegyítve. Az átlagosan 10 centiméter hosszú és 5 centiméter széles paprikának a színe sötétbarnás, vagy már szinte fekete. Közepesen csípős, amelynek értéke a Scoville skálán 2500-3000. Felhasználhatjuk főtt húsételek, levesek, mártások vagy szószok készítéséhez. Felhasználási javaslat: A chilit töröljük át, távolítsuk el a szárát és a magokat. Nyissuk ketté, majd zsiradék hozzáadása nélkül egy serpenyőben pirítsuk egy kevés ideig, amíg aromái felszabadulnak. Ezt követően áztassuk be egy kevés forró vízbe, nagyjából 15 percig. A megpuhult chilit turmixszoljuk össze. Az így kapott chili pürét adhatjuk az ételhez, vagy használhatjuk szósz készítéséhez. Pirítás, áztatás és turmixszolás nélkül is felhasználható, ebben az esetben csak vágjuk vékony csíkokra a chilit.

Kapcsolat

Nazexim Kft

Cím: Brüsszeli krt 10/a

Szeged 6721

E-mail cím: info(a)nagymamaelestara.hu

ZDJlMzB